广西师范大学2014年度国培心得感言——彭礼露:茶艺文化与技能观摩学习心得

酒店班 贵州航天职业技术学院 彭礼露

 

桂林,是一座山与水完美结合的城市,是一座富有灵性的城市,当得知自己能够有幸来这座甲天下的城市学习生活三个月的时间,我无比的激动,无比的兴奋。因为,这意味着我在提升自己专业知识,开阔自己眼界的同时,还可以更好的贴近桂林,享受它的山,它的水,它的人。

我喜欢自然,更喜欢由自然孕育而生的所有的天然的东西,所以,当得知今天的课程是《茶艺文化与技能观摩》时,我很激动,来到教室,给我们讲授课程的老师早早的到了,看着这位老师的名字:陆思羽,让我瞬间想到了茶圣陆羽,我还和同行的老师开玩笑说,这个老师和陆羽有什么关系。随着上课时间的到来,老师做了一个简单的自我介绍,在听见陆老师声音的时候,我惊呆了,因为这是一种很少见的高雅得能够让人抛却杂念,实现自我放空的声音,这样的声音让我震撼,随着课程的深入,我发现让我震撼的不仅仅是这样美妙的声音,还有陆老师那富有中国文化艺术气息的课程内容。

“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”这是我们耳熟能详的七个字,陆老师用这七个字开篇,将我们带入了一个茶的世界,使得我们了解了茶的魅力,以及茶艺之美。

茶艺之美(一)

茶艺之美,美在人。人是我们这个世界最伟大的产物,它拥有着无限的智慧和无穷的潜能,在现今社会,随着科技的发展,社会的进步,人们越来越复杂,会被越来越多的世俗缠绕,渐渐的丧失了最纯真最原始的美,茶艺之美,就是让我们静心凝神,放空自己,抛却世俗的一切杂念,享受这种空灵的感觉,使自己得到快乐,舒畅的感觉,从而进入到涤虑忘尘的境界。

茶艺之美(二)

茶艺之美,美在茶。茶,作为一片小小的叶子,它是伟大的。古语称之为森然,佳茗,圣赐花,吉祥蕊,叶嘉,灵草。看着这一个个美丽的名字,更觉它的不凡。作为植物来说,它没有参天大树的雄壮,也没有百花盛开的艳丽,它只是一株普通的植物,一片小小的叶子。可是正是这样一片叶子,它承载了华夏几千年的茶文化;正是这样一片叶子,成为了古往今来文人墨客的宠儿。

茶艺之美(三)

茶艺之美,美在水。水,是大自然赐予我们最为神圣的礼物,它以平等心浇灌万物;以仁慈心善待万物;以包容心海纳百川;以恒持心滴水穿石;以低调心利万物而不争。

茶艺之美(四)

茶艺之美,美在器。茶杯,生活之器,艺术本真。视觉感官审美情趣,宜茶养生。所以,一杯好的茗茶,一定需要一套好的器具。但是器贵洁,不贵华;贵执,不贵置;贵与茶相宜。

茶艺之美(五)

茶艺之美,美在艺。茶艺美贯穿着中国传统美学思想,要求茶艺人员身心俱静,体态庄重,神情专注,动作舒展,流转圆活,气韵生动。

茶艺之美(六)

茶艺之美,美在境。品茗环境是人与自然在精神上的相互沟通,所以需要我们做到情融于景,情景交融的境界,使我们的心境能够回归自然。

当陆老师讲这六方面内容的时候,我不断的在脑海中勾勒出了这样一幅画面,在青山绿水之间,一段乐而不淫,哀而不伤,怒而不怨的静雅音乐,一缕淡淡的熏香,一张精致的茶席,一位步履从容,着常服的女子进行着茶艺展示,对面坐着三五知己。在让大家放空自己,静心凝神的同时,使大家置身于一片茶的世界,使自己的身心与茶的世界达到完美契合的境界。

伴随着课程时间的结束,我们也结束了这样一次放松自己心灵的课程,这样的课程让我很享受,虽然课程结束了,但是我相信,通过这次课程的学习,我会更加珍惜每一次亲近自然的机会,在以后品茗的时候,会抱着一颗更加虔诚的心去品味,去享受。