为深入了解中国—东盟现代工匠学院在职业教育国际化与技能人才培养中的实践模式与成效，探索职业教育赋能“职教出海”与中外人文交流的有效路径，近日，职业技术师范学院“匠行东盟”调研团队以线上线下相结合的形式开展专题调研，首站与柳州城市职业学院中方合作院校负责人开展线上访谈，随后前往桂林旅游学院围绕中国—文莱烹饪现代工匠学院办学建设情况展开深入座谈交流。
调研首站，团队与柳州城市职业学院中方合作院校负责人以线上形式开展专题访谈，双方围绕该校在印尼、越南等东盟国家的办学实践经验展开深入交流。柳州城市职业学院中方合作院校负责人详细分享了该校在印尼、越南办学过程中的探索实践、阶段性建设成果以及实际推进中面临的难点问题，调研团队结合调研初衷与职业教育国际化研究方向，就职教资源跨境整合、技能人才培养标准互通、“中文+职业技能”模式本土化落地等方面与校方充分探讨，为后续调研积累了丰富的实操素材。
完成线上调研后，团队前往桂林旅游学院开展线下座谈，与该校食品与健康学院院长、骨干教师聚焦中国—文莱烹饪现代工匠学院的办学建设情况展开系统交流。团队结合座谈访谈与资料研读的方式，重点调研了该工匠学院在文莱的办学定位、专业设置、课程体系搭建、师资队伍建设及本土化学生培养等关键内容，深入了解“中文+职业技能”人才培养模式在烹饪专业领域的具体实施情况，从办学实践视角真实挖掘中国—文莱烹饪现代工匠学院在服务中文两国产业发展、推动中外技能互通中的育人成效。
此次线上线下相结合的调研，团队系统收集了不同院校在东盟不同国家建设运营中国—东盟现代工匠学院的实践数据与育人反馈，梳理了柳州城市职业学院在印尼、越南办学，以及桂林旅游学院建设中国—文莱烹饪现代工匠学院过程中，在“职教出海、技能互通、人文交融”中的特色探索与典型经验。这些实践不仅增强了中外青年对职业教育的认同与自信，也为中国—东盟技能共同体的建设培育了职教力量。
下一步，团队将对调研搜集到的各类数据与资料进行全面梳理、深入分析，从办学模式创新、课程体系适配、校企协同赋能、跨境资源整合等多维度剖析影响中国—东盟现代工匠学院建设的关键因素，形成具有针对性的经验总结报告，为职业教育与东盟国家技能人才培养的深度融合提供可借鉴的实践参考，助力职教文脉在国际化赋能下绵延发展。
图文/覃群婷
团队成员与柳州城市职业学院教师线上访谈
团队成员与桂林旅游学院教师座谈现场
团队成员在桂林旅游学院调研合影