为深化产教融合,助力学生将课程理论知识落地实践,6月17日,职业技术师范学院旅游管理系2024级旅游管理(职教师资)班在唐瑗彬老师带领下走进桂林香格里拉大酒店,围绕前台、门童、客房、会议服务四大场景,开展礼仪观察实践。
活动伊始,桂林香格里拉大酒店王经理热情接待了师生一行,并向大家介绍了酒店 “以人为本” 服务宗旨。她深入阐述了在礼宾礼仪中细节服务与人文关怀的重要性,让同学们清晰地认识到职业素养与礼仪规范之间的紧密联系,为后续的实践观察奠定了坚实的理论基础。
随后,师生分组聚焦课程观察维度,深入前台、门童、客房、会议服务四大场景开展实践观察。参观过程中,同学们对照《旅游礼宾礼仪》观察量表积极提问。王经理结合实际案例,从礼仪规范与职业应用角度耐心解答,深入交流酒店管理中礼仪落地要点。同学们反馈,此次观察让他们直观感受到了高端酒店礼宾礼仪的服务标准,让课程理论“活”起来。通过亲眼所见、亲耳所闻,他们不仅明晰职业礼仪实践路径,更对未来的职业规划有了清晰地认识。
此次见习活动,以《旅游礼宾礼仪》课程为依托,成功搭建理论与实践的桥梁。它不仅深化了学生对酒店服务礼仪认知,还进一步强化了学生的职业素养与岗位适配能力,为旅游管理专业职教师资人才的培养筑牢了“知礼仪、会实践、能教学” 的实践根基,助力学院人才培养迈向新台阶。
王经理为同学们讲解VIP行政套房
同学们听取酒店休闲娱乐区域的服务要点
见习合影留念