为夯实职教师范生教学基础,检验人才培养质效,2025年5月8日至9日,职业技术师范学院2022级旅游管理(职教师资)班开展教学技能测试与课例研讨活动。文珺、杨伊妮等七位中等职业学校、技工院校一线高级职称教师及高校旅游管理专业教学法教师组成评审团,通过“技能考核+课例诊断”双轨模式,全面检视学生的教学素养,助力师范生专业能力提升。
在考核中,旅游管理专业全体职教师范生依次进行15分钟模拟授课展示。大家能够灵活运用“任务教学法”“情境教学法”等职教特色教法,依托《茶艺》《导游实务》《调酒与酒水服务技术》等专业课程,通过企业实景案例、岗位真实任务等方式导入,充分激发听课者学习动机。教学过程中通过数字化手段,充分调动学生课堂参与度,将课程思政元素与专业课程教学有机融合,注重提升学生的核心素养。评审专家通过“一对一”点评,为每位师范生的教学设计与现场展示都提供了个性化改进方向。评审组长文珺老师谈到,“多数同学能精准把握中职生认知规律,围绕职教学生学习习惯来设计教学活动。”
考核结束后,师生围绕典型课例开展深度研讨。杨伊妮老师结合学生授课表现,从“教学目标梯度设置”“理实一体化教学设计”等维度进行切片分析;廖运成老师针对旅游专业特性,强调“行业标准进教案、岗位技能进课堂”的设计原则;李燕林与唐瑗彬老师则从教态语态、板书设计等细节入手,提醒同学们关注职教课堂的“教学微艺术”;针对“教学难度较大”“课堂任务过多”等共性问题,温美清老师建议多走进真实中职课堂,了解学生的认知水平,进而设计合理的教学活动,为师范生教学水平提升指明了方向。
本次教学技能测试作为学院“职教师资养成计划”的重要环节,其考核数据将纳入旅游管理(职教师资)专业人才培养质量评估体系。学院将持续推进“以评促教、以赛促学”长效机制,通过组建校际教师发展共同体、中高本协同培养机制等举措,全力打造新时代区域“双师型”教师培养培训高地。
图1 师范生现场展示(1)
图2 师范生现场展示(2)
图3 师范生现场展示(3)
图4 师范生现场展示(4)
图5 专家点评
图6 专家与师范生合影留念