为了解都匀毛尖茶的生产加工及市场发展机遇与挑战,探讨如何发挥电商优势给茶农和企业带来更高的收益,1月13日,职业技术师范学院“茶飘飘”社会实践团队前往贵州省都匀市都匀供销有限责任公司开展调研。深入探究都匀毛尖茶的发展现状与电商赋能的可行性,旨在为当地茶产业转型升级提供科学建议。
在茶企后勤工作人员的引导下,团队实地考察了现代化制茶车间与生态茶园,并品鉴了核心产品“螺丝壳毛尖”。通过与茶企负责人座谈,团队了解到都匀毛尖茶产业的“危”与“机”。面临着“自然风险加剧、产业模式滞后、渠道单一化困境”的挑战,但也存在着自身品质底蕴深厚、当前电商潜力释放的发展机遇。
为明确电商赋能方向,团队发布了线上问卷并收回86份有效答卷。结果显示,多数人没有听说过都匀毛尖,听说过的了解途径多为网络广告和社交媒体。购买途径上,人们为了质量更倾向于线下,但也喜欢线上丰富品种和优惠。线上消费者更注重产品评价、口碑和品牌知名度,虽会被线上产品吸引,但因营销手段单一、推广少、创新不足以及知名度低,对线上购买存在顾虑。
基于调研结论,团队提出以下策略。一是要注重品牌打造,提高知名度,保证线上产品品质。二要通过线上宣传等方式拓展推广渠道,创新内容,制定合理的营销方案,三是利用数据分析洞察消费者行为和市场趋势,及时作出调整优化,实现电商对都匀毛尖发展的赋能。
电商赋能都匀毛尖,既给茶农和企业带来更高的收益,也能让更多的人品尝到独特风味。此次实地调研,成员加深了对都匀毛尖这一品牌的了解,掌握发展状况,领悟到电商赋能特色农业的重要性,更加坚定了发挥专业优势为推动传统茶企向数字化、品牌化转型,实现农户增收与产业升级的双赢而贡献青春力量和智慧。
都匀毛尖茶园
企业荣誉墙
团队与茶厂工作人员交流现场
团队队长与企业后勤部管理层人员合影