个人简介：
桂林旅游学院工商管理二级教授、餐厅服务高级技师、中国餐饮服务大师、硕士生导师、星级酒店评审员、全国职业院校技能大师酒店类赛项裁判长（员）。毕业于韩国大佛大学教育管理学专业。曾任桂林旅游学院酒店管理学院餐饮管理、酒店运营管理教研室主任及酒店管理专业带头人。
主要从事酒店管理、餐饮管理与旅游教育等领域研究。近几年主持省部级重点、一般项目（A类）教学改革项目、广西教育科学“十三五”规划课题、广西科技厅科研项目、横向课题9项，在《中国职业技术教育》、《教育与职业》、《高教论坛》、《财会通讯》、《农业经济》等期刊上发表论文20余篇，出版教材7部。
主持项目获国家（自治区）职业教育教学成果一等奖2项、自治区精品课程1门、指导学生参加全国酒店类技能赛事一等奖4项。参与项目获国家级精品课程1门、自治区职业教育教学成果一等奖2项、自治区一流课程1门、自治区教育信息化大赛一等奖1项。
邮箱：zsyb207@163.com。