近日，我校职业技术师范学院机械工程系陈林涛博士（第1作者）、研究生李开文、牟向伟教授（通讯作者）以及浙江大学生物系统与食品科学学院Elsayed M. Atwa博士等共同研究成果“Evaluating the Impact of Moisture Content and Loading Orientation on the Geometrical Characteristics and Mechanical Behavior of Cassava Tubers”在国际高水平刊物《Agronomy》刊发，该刊排名：JCR - Q1（植物科学）/Cite Score - Q1（农学和作物科学），同时被Scopus、SCIE (Web of Science)、PubAg、AGRIS数据库中索引。
该研究成果以我校为第1署名单位，获广西重点研发计划项目（2021AB38023）和桂林市重大专项计划项目（20220102-3）支持。针对我国木薯加工、运输、储存中的效率与质量问题，研究团队深入探讨了木薯在不同水分含量下的几何和力学特性变化。实验控制了木薯的相对水分含量，研究了其对木薯几何参数及力学性能的影响。结果表明，随水分含量变化，木薯的几何尺寸和力学特性会发生显著变化，这些特性对设备的设计和工艺的优化至关重要。研究指出，不同品种的木薯在水分减少时，表现出的变化存在差异，这为选择适当的加工条件提供了重要参考。该研究为木薯的高效加工提供了理论依据，建议在加工过程中应重点考虑水分含量与力学特性的关系，从而优化机械设备设计、提高生产效率并减少能源消耗。
论文第1作者陈林涛博士现为广西师范大学水稻精准育插秧技术与智能装备实验室负责人，主要研究领域为农业机械工程和离散元仿真，担任Computer and Electronics in Agriculture、PLOS ONE、农业机械学报、农业工程学报以及广东农业科学等杂志审稿人，指导教育硕士（职业技术教育领域）和电子信息工程两个专业的硕士研究生，师从浙江大学钵苗穴盘移栽技术专家蒋焕煜教授，在多个相关领域广泛开展前瞻性与针对性研究。
论文链接：https://www.mdpi.com/2073-4395/14/10/2254